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Vendredi 10 novembre 2006 5 10 /11 /2006 11:07

Ingrédients:-200gr de farine

-3oeufs

-175 gr de sucre

-1 pincée de sel

-10 cl d'huile

-1 yaourt nature

-1sachet de levure chimique

-100gr de chocolat noir

préchauffez four th 6 180°

fouettez oeufs+sucre+sel

versez l'huile,mélanger ajouter le yaourt et incorporer la farine tamisée petit à petit et enfin levure

le chocolat est à faire fondre au bain marie mais au micro ondes aucun pb sauf qu'il faut ajouter un peu d'eau

On sépare la pâte ds deux jattes on ajoute ds l'une le chocolat (hé!!!on ne le gôute pas le chocolat)

remplir un moule à cake préalablement beurré et fariné en alternant les couches

cuisson 40 mn à surveiller vérifier à la pointe du couteau car parfois cuisson plus rapide

à mi cuisson feuille d'alu pour éviter que l'appellation change:gâteau crâmé

On peut y mettre écorces d'orange nousettes nois hachées en fin ce qu'on veut et même 1 cuillère de rhum si on veut que les enfants dorment plus vite

à bientôt

 

 

Par sabinel - Publié dans : sabinel
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